|
|
Jasmijn-citroen Siroop
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 liter water
8 citroenen
2 sinaasappels
2 kilo suiker
50 a 75 gr gedroogde jasmijnblaadjes
50 gr citroenzuur
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was en pers het citrusfruit en snij de schillen en 4en. Doe dit in het water in de grote pan en breng aan de kook.
voeg de suiker en jasmijnblaadjes toe en laat alles ongeveer 7 minuten koken en voeg op het laatst de citroenzuur toe.
Zeef het geheel en druk goed uit.
Het hete siroop in de schone droge flessen doen, dop er op en op zijn kop wegzetten.
|
|
|